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肌原纤维蛋白( myofibrillar protein，MP) 是肌肉中肌原纤维的主要蛋白质( 占肌肉总蛋白 50% ～ 55% ) ，其功能特性对肉制品品质有重要的影响。在肉类加工尤其是肉糜类制品

10月23日，广西壮族自治区乐业县市场监管局对摩托车、电动自行车乘员头盔经营企业开展突击检查，重点检查企业所销售的头盔是否符合国家标准，并指导企业运用全国认证认可信息公共服务平台查询、对照检查产品认证

中国消费者报长春讯初熠记者李洪涛）11月5日，记者从吉林省吉林市市场监管局获悉，为推动行政审批领域行风建设走深走实，该局以公正、规范、廉洁、高效为宗旨，以推进市场监管系统窗口审批服务工作制度化、标准化

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一、食品全程的环节食品外部追溯或查询是食品链各环节间的追溯和查询，其链接方式取决于数据处理和信息查询的方向和过程。无论是集中式数据库系统，还是分布式数据库系统，数据处理和信息查询都是通过数据库之间的查

中国消费者报济南讯记者尹训银）近年来，山东省枣庄市市场监管局充分发挥抽检数据的支撑作用，突出食品抽检结果运用导向，织密筑牢食品安全防护网络，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。一是用好抽检数据“金钥匙”

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需求低于预期，价格继续下滑。上周全国白玻均价环比下滑11元/吨，需求恢复持续低于预期，因此玻璃现货市场弱势盘整的时间也在增加，自中旬以来各个区域玻璃企业总体策略均为增加出库及回笼资金，价格政策灵活，特

玻璃：投入资金机会先抑后扬。玻璃基本面将在二季度见底，后续实际竣工需求有望大超市场预期。按照历史经验来看，竣工端修正的顺序应该是：建筑工程、玻璃需求安装工程）、竣工面积。1-2月份建筑工程数据出现大幅

前期沙河地区生产企业为了增加贸易商和加工企业的提货积较性，采取了保价的措施，时间截止到3月末。随着保价时间的结束，部分大型生产企业为了增加出库和缓解资金压力，昨天晚上出台了一定幅度的优惠政策，主要品种

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4月7日，晋城市珏山景区内的玻璃栈道建设工地上，工人正在加紧施工。该栈道位于珏山悬崖绝壁处，全长约200米，用特制的玻璃铺设，目前已进入收尾阶段，将于5月1日正式投运。

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草长莺飞三月天，浙江连日阴雨在3月23日突然告一段落变得艳阳高照，阴冷的倒春寒也在这一天踩了刹车，浙江总工之家理事会部分骨干成员在这样一个处处充满生机、春意盎然的日子里启程踏上了走访双版上市玻璃企业—

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中国消费者报杭州讯记者施本允）外出停车，离场时扫码付费是生活中常见的消费场景，但这样常见的场景也可能存在“消费陷阱”。近日，浙江省杭州市拱墅区米市巷市场监管所接到了多位消费者的投诉。执法人员调查后得知

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随着三星和华为等公司的可折叠安卓智能手机的大量涌入，一些设计师开始试图想象可折叠的iPhone会是什么样子。目前，有一个新的概念为“iPhone X Fold”又让我们一饱眼福。这一概念是由平面设计师

中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）为将哈尔滨市中央大街建设成“放心消费街”，近日，黑龙江省哈尔滨市市场监管局引导区域内经营者签订《中央大街价格诚信承诺》以下简称《承诺》）。此次活动覆盖了旅游市场“吃、住

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日常生活中我们经常会接触到各种类型的玻璃材料，除了传统的平板玻璃以外，还有超白玻璃、高硼硅玻璃等具有特殊性质的玻璃材料，以及中空玻璃、夹胶玻璃一类的常用材料。为了让大家进一步认识中空玻璃是怎样

玻璃行业会议挺价意向强本周国内浮法玻璃市场涨跌互现，整体变化不大，成交平稳。华北市场成交平稳，价格暂时稳定。库存缓慢下降，经销商拿货积较性较前期略有好转，原片企业走货速度加快，整体产销情况良好，沙河厂

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意大利时尚集团OTBOnly The Brave）近日发布了其截至去年12月31日的全年业绩报告，揭示了集团在复杂经济环境下的坚韧与策略调整。尽管面对全球经济放缓与消费市场的不确定性，OTB集团依然展

4月16日，第四届中国·河间工艺玻璃设计创新大赛暨第三届中国·河间全部灯工玻璃艺术节新闻发布会召开。昨天上午，第四届中国·河间工艺玻璃设计创新大赛暨第三届中国·河间全部灯工玻璃艺术节在北京人民大会堂召